دستهبندی: قند و نبات ارگانیک


شیره نبات زعفرانی مهرپذیر دنیای سلامتی - 5 کیلوگرم
برند:مهرپذیر دنیای سلامتی
توضیحات
شیره نبات زعفرانی ، شیرین کننده انواع نوشیدنی ها و بدون نگهدارنده تهیه شده است. شیره نبات(نبات مایع) پس از چند مرحله پس از پخت نبات به دست میآید. شیره نبات نیز دارای طبع گرم بوده و برای رفع سردی بسیار مفید است. حتی طبع آن از نبات جامد گرم تر است. شیره نبات از نامش پیداست، نبات است به صورت مایع. به عبارت دیگر نبات مایع است اما از شیره نبات نمیتوان مجددا نبات تهیه کرد. زیرا شکر اولیهای که برای تهیه نبات مورد استفاده قرار گرفته است، دیگر قابلیت کریستال شدن ندارد. به همین دلیل خواص شیره نبات متفاوت با نبات معمولی است. شیره نبات میتواند ساده و یا زعفرانی باشد. تفاوت اصلی نبات جامد با شیره نبات از این قرار است: جهت مصرف در تهیه شربت، شیرینی جات و ارده شیره و شیرین کننده انواع نوشیدنی های گرم و سرد عرضه میشود. شیره نبات زعفرانی در تهیه مربا، شله زرد، فرنی ، حلوا و.... هم استفاده میشود. شربت ها را به خاطر زعفران نابی که دارد بسیار خوشرنگ میکند. در تولید شیره نبات زعفرانی از هیچگونه نگهدارنده مانند بنزوات سدیم و رنگ و اسانس استفاده نشده است.
غلظت عسل در محدوده 85 تا 90 درصد هست اما غلظت شیره نبات 72 درصد می باشد.
نظرات
دستهبندی: قند و نبات ارگانیک